Vente à emporter

    Le Pastronomique lance la vente à emporter! Vous pouvez dorénavant venir acheter directement nos plats préparés! 

    les moyens de paiement acceptés sont les chèques, les espèces, les cartes bancaires, les tickets restaurant et les cartes restaurants!

Semaine du lundi 30 septembre au samedi 05 octobre

      Le midi le menu n'est accessible qu'en livraison en entreprise ou auprès de la remorque foodtruck le lundi à La Chaussée St Victor et le vendredi à Vendôme. Si vous souhaitez une livraison hebdomadaire récurente je suis à votre écoute! 

La Carte

La nouveauté

Gaufre de pomme de terre au saumon fumé

     (accompagné de sa crème fraiche à la ciboulette)

Gaufre de pomme de terre façon tartiflette

     (confit d'oignons, lardons et reblochon)

Gaufre de pomme de terre aux rilletes de thon et avocat

Gaufre de pomme de terre au guacamole et gambas

Les poke

Saumon gravad-lax

     (Fêves edamame, chou rouge mariné, mangue, saumon gravad-lax et algues wakame)

Thon mariné

     (Fêves edamame, radis, mangue, algues wakame, pomme granny smith et thon mariné soja-huile de sésame)

Poulet

     (Maïs, germes de soja, concombre, champignons de Paris, poulet saveur kebab et oignons frits)

Végétarien

     (Fêves edamame, maïs, germes de soja, concombre, champignons de Paris et avocat)

Les entrées

Poke petite taille

Tatin de tomates

Croque monsieur

Du 30 septembre au 05 octobre

Salade Marco Polo

Du 07 au 12 octobre

Tarte à la courgette et au comté

Les plats

Viandes

Du 30 septembre au 05 octobre

Hachis parmentier façon bolognaise

Du 07 au 12 octobre

Lasagnes

Poissons et fruits de mer

Du 30 septembre au 05 octobre

Gratin de poissons à la normande

Du 07 au 12 octobre

Tajine de poissons à la chermoula

Végétariens

Du 30 septembre au 05 octobre

Lasagnes végétariennes

Du 07 au 12 octobre

Tourte végétarienne

Les desserts

Tiramisu

Panna cotta coulis mangue-passion

Salade de fruits maison au poivre de Timur

Du 30 septembre au 05 octobre

Flan pâtissier

Du 07 au 12 octobre

Clafoutis aux cerises

Menu thaïlandais

     Les heures de récupération de vos commandes sont en fin de journée de 17 et 19 heure du lundi au vendredi et, de 11 à 14 heure et 17 et 20 heure le samedi! Passez vos commandes au minimum 2 heures avant l'enlèvement de celle-ci! 

Entrées

Onigiri

     (On trouve ce produit dans les superettes 7/11 de Bangkok! J'ai trouvé ce produit sympa et j'ai décidé de le proposer fabriqué maison!) 

3 €uros

Pad thaï

Poulet mariné

     (Fêves edamame, poivrons, germes de soja, poulet mariné soja-miel-huile de sésame, oeuf, oignons cebette, cacahuettes, sauce)

Cocktail de fruits de mer

     (Fêves edamame, poivrons, cocktail de fruits de mer, oeuf, oignons cebette, sauce) 

8 €uros

Soupes

Plats

Desserts

Pancake à la banane comme à Bangkok

Riz gluant à la mangue

Crémeux mangue-tamarin sur sablé nantais

      (pas très thaïlandais mais la mangue et le tamarin sont des fruits locaux! et puis c'est tellement bon)

3.50 €uros