Le nouveau numéro de téléphone mobile où vous pouvez me contacter est le;
07 69 07 48 03
La remorque du pastro se recentre dur l'activité streefood! Le lundi vous pouvez me retrouver à Tours boulevard Bérenger et le vendredi sur le marché de Vendôme! Je suis dans l'attente d'autres autorisations!
Souhaitant apporter notre part dans le combat contre la malbouffe les produits passant en friture comme les panzerotti, les frites ou les nuggets seront désormais cuit à l'air fryer!
Les poke
Saumon gravad-lax
(riz vinaigré, fêves edamame, chou rouge mariné, mangue, saumon gravad-lax, algues wakame, sauce miel/soja sucré/huile de sésame grillé)
Chicken
(riz vinaigré, maïs, haricots mungo, concombre, champignons de Paris, poulet roti, sauce vinaigré soja et huile de sésame)
Végétarien
(riz vinaigré, maïs, haricots mungo, concombre, champignons de Paris, avocat, sauce vinaigré soja et huile de sésame)
12 €uros
Pad thaï
Poulet mariné
(Poulet mariné soja, fêves edamame, poivrons, haricots mungo, oeuf, beurre de cacahuète, sauce pad thaï, sauce sriracha, oignons cebette)
Gambas
(gambas, fêves edamame, poivrons, haricots mungo, oeuf, beurre de cacahuète, sauce pad thaï, sauce sriracha, oignons cebette)
10 €uros
Desserts
Mochi
A la pâte d'azukis sucrés
Caramel beurre salé au chocolat au lait
Mangue-passion
Ganache chocolat
Autres desserts
Riz gluant au lait de coco et mangue
Banana rotti
Saveur mangue/tamarin
(quand les saveurs thaïlandaises rencontrent la pâtisserie française comme les choux, les macarons, le bavaroi ou la tartelette meringuée)
2,50 €uros
Bubble tea
A partir du mois de mai je propose des bubble tea aux différentes saveurs!
Des bubble aux saveurs fraise, pêche, mangue, fruits de la passion ou litchee!
Des sirops divers et variés tels que fraise, framboise, mure, cassis, mangue, fruits de la passion, litchee, hibiscus et autres
4 €uros